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副食品芋头米粉汤副食品芋头米粉汤

2018-10-18 06:13:45

简介 芋头富含膳食纤维,能帮助消化、改善便祕 除了可金丰家园
以拿来煮成甜汤之外,跟米粉也是很搭配喔! 材料 融创金成溪山院墅
芋头 1/3条,猪绞肉 适量,米粉 一把,油葱酥 适量,芹菜 一根,干香菇 一朵

做法 食材:芋头、猪碧桂园凤凰首府
绞肉、油葱酥、干香菇、芹菜。忘记拍到米粉了! 米粉先略泡冷水5mins,并剪段备用

炒香油葱酥后,加入干香菇爆出香味

加入绞肉翻炒至5分熟,加入芋头丁

炒到芋头有略金黄色后,加入高汤,滚后中小火焖煮10mins

加入米粉后,续滚5mins

起锅前加入一点海盐、些许白胡椒粉调味,最后再洒上芹菜末即完成

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